Автор:Ольга / Новости / 0 комментариев

Вологодская чага штурмует азиатский рынок

В 2024 году Вологодская область продемонстрировала рекордный рост экспорта дикорастущих природных ресурсов: поставки чаги во Вьетнам увеличились в шесть раз по сравнению с предыдущим годом. По данным регионального департамента лесного комплекса, объём экспорта этого уникального гриба составил более 60 тонн, тогда как в 2023 году за границу ушло всего около 10 тонн.

Причина бурного роста — в устойчивом интересе азиатских потребителей к натуральным оздоровительным продуктам. Во Вьетнаме чага уже не первый год воспринимается как ценный компонент в фиточаях, БАДах и косметике. Вологодская чага, произрастающая в северных лесах на берёзах, ценится за высокое содержание биологически активных веществ и экологическую чистоту.

Лесозаготовительные и перерабатывающие кооперативы региона сумели оперативно перестроиться под требования внешнего рынка. На предприятиях внедряются системы сертификации качества, осуществляется предварительная сушка, очистка и измельчение сырья, соответствующее азиатским стандартам. Большую роль сыграла и поддержка Центра поддержки экспорта Вологодской области, который помог местным производителям наладить логистику, перевести документацию на вьетнамский язык и установить прямые связи с дистрибьюторами в Ханое и Хошимине.

Эксперты считают, что популярность чаги за рубежом будет только расти. Помимо Вьетнама, интерес к российскому продукту проявляют Южная Корея, Япония и Сингапур. На фоне глобального тренда на здоровье и экологичность, натуральное сырьё из российских регионов становится всё более востребованным.

Вологодская область, исторически связанная с заготовкой дикоросов, получает новый импульс для развития. Рост экспорта чаги — это не только экономический успех, но и вклад в устойчивое использование лесных ресурсов, поддержку сельских территорий и малых предпринимателей.

Таким образом, северный гриб превращается в экспортный бренд, открывая Вологодской области дорогу на международные рынки натуральной продукции.